پسته کله قوچی خندان 20-22_ دستچین

مشخصات پسته کله قوجی

پسته کله قوچی یکی از انواع برجسته و خاص پسته‌های ایرانی است که به دلیل دانه‌های بزرگ و گردتر از سایر انواع پسته، بسیار محبوب است. بیشتر در آجیل‌های لوکس و مجلسی استفاده می‌شود. پوست این پسته نسبت به دیگر انواع کمی بازتر است و مغز آن نیز طعمی لذیذ و خوشمزه دارد. یکی از دلایلی که پسته کله قوچی را متمایز می‌کند، میزان بالای چربی‌های مفید و انرژی‌زا است که آن را به یک میان‌وعده مغذی و ایده‌آل تبدیل می‌کند. پسته کله قوچی به دلیل شکل گرد و درشت دانه‌هایش به این نام معروف شده است. در واقع، کلمه “کله قوچی” به معنای “سر قوچ” اشاره به شکل خاص و گرد این پسته دارد که شباهتی به سر قوچ دارد. پسته کله قوچی به دلیل طعم لذیذ و اندازه بزرگش در بازارهای داخلی و خارجی مورد توجه قرار گرفت و به عنوان یکی از پسته‌های لوکس و مجلسی معرفی شد.