این مغز کال که درصد سبز بودنش نسبت به کال درجه یک کمتر است به کال کارنتی معروف است . کال درجه 2 هم میگویند عکس های موجود در سایت نشان دهنده ریزودرشتی و شکل وظاهری مغز می باشد وبرای تعیین درجه سبزی مغز یک نمونه از این مغز دو پوسته شده ، که عکسش قابل رویت است پک فروش این محصول 60کیلویی که قیمت فی کیلو آن219هزارتومن است.